Vitamina B5 Acido Pantoténico

Vitamina B5

¿Qué hace la vitamina B5 o Acido Pantoténico?

La vitamina B5, o ácido pantoténico, juega un papel vital en el metabolismo de las grasas, como de proteínas y carbohidratos y participa en la síntesis del colesterol.

La vitamina B5, en particular, está indicada para la protección del cabello y la piel, para prevenir estados de fatiga y para la cicatrización de heridas y quemaduras.

¿En qué alimentos está presente la vitamina B5?

La vitamina B5, o ácido pantoténico, está presente en casi todos los alimentos vegetales y animales (pantos, en griego significa “en todas partes”) en cantidades más o menos abundantes.

Los alimentos más ricos en vitamina B5 son las legumbres y huevo, pero también , los champiñones secos, la levadura de cerveza.

¿Cuál es el requerimiento diario de vitamina B5?

El requerimiento diario de vitamina B5, o ácido pantoténico, corresponde a unos 5-7 mg. que es la cantidad suficiente para mantener un buen estado general de salud.

¿Es cierto que la deficiencia de vitamina B5 puede provocar acné?

La vitamina B5 ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel y la formación de arrugas, por lo que se utiliza en muchos productos cosméticos.

Los hábitos alimentarios de los jóvenes favorecen la formación de acné, que es la más común de las enfermedades de la piel.

Los alimentos ricos en azúcares y las harinas refinadas típicas de la comida rápida son todos bajos en vitamina B5.

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Carlo Minati
Carlo Minati

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