Recetas Peruanas

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Masa para empanada

Masa para empanada al horno. Una receta antigua, las empanadas existen en todos los paises de Latino América, recetas para hacer la masa de empanadas se encuentran en cada lado, pero como saber cual es la mejor receta para empanadas? Bueno, hice un largo trabajo de búsqueda y probé varias recetas. En seguida te voy …

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panqueque receta KromaNutrición

Panqueques

Como preparar Panqueques Espero que esta receta sea de vuestro agrado como lo es para mi. Si tienes preguntas o consejos puedes ponerlos en los comentarios. Visiten nuestra tienda Virtual KromaNutrición donde se encuentran Productos de nutrición y suplementos 100% Naturales. Si te gusto esta receta ayúdame compartiéndola en Facebook. Es una manera de valorar mi trabajo …

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Pollo al vino KromaNutrición

Pollo al Vino

Pollo al Vino Receta El pollo al vino tinto, es una variación muy sabrosa de la receta clásica que se suele preparar en casa. El vino tinto se ha convertido en un amigo cercano de las amas de casa y los chef gourmets. Esta preparación de origen europea te hará parecer un experto/a en cocina. …

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budín de pan

Budín de Pan

Que es el Budín de Pan? El budín de pan es un postre popular en las cocinas de diversos países de todo el mundo. Esta receta se hace usando pan duro, manteca, leche, huevo, azúcar o miel, canela, clavo de olor o vainilla y pasas (opcional). El pan se pone a remojar en la leche y usar una batidora a mano, para que la consistencia sea lisa y se mezcle con los otros ingredientes. La masa se …

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Caldo de Gallina KromaNutrición

Caldo de Gallina

Caldo de Gallina Ingredientes Para preparar el Caldo de Gallina Peruano sirve: 1 Kilo de Carne de Gallina ( se puede usar también el Pollo) 2 Litro de Caldo de Gallina Hecho con las menudencia de la gallina o del pollo Dos dientes de ajo picados en rodajas Sal al gusto (recuerda que sube la …

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Causa Rellena Peruana

Causa Rellena

Ingredientes 1 kilo de papas amarillas sancochadas y peladas Ají amarillo molido Jugo de 2 limones Aceite 3 cucharadas 1/2 kilo de pechuga de pollo sancochada y deshilachada 150 gr. de Mayonesa Aceitunas en tiras 2 huevos duros 1 rama de apio en cubitos 1/2 zanahoria mediana sancochada y picada en cubitos 1 pimiento rojo …

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Ceviche Peruano

Ceviche Peruano

Ceviche Peruano El Ceviche peruano de seguro es uno de los platos más sabrosos y conocidos de todo Latinoamérica. En este Blog no podía faltar esta receta a base de verduras y pescado. Ingredientes 1 Kg. de lenguado o corvina, sin espinas ni piel. 1/2 taza. de jugo de limón 4 ajíes limo sin pepas …

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