ALIMENTOS CON MAYOR VITAMINA D

ALIMENTOS CON MAYOR VITAMINA D

Los 9 alimentos con mayor contenido de vitamina D


ALIMENTOS CON MAYOR VITAMINA D

Una gran parte de la población mundial tiene deficiencia de ella y, sin embargo, juega un papel fundamental en nuestra salud: la vitamina D. Veamos juntos dónde podemos encontrarla y cómo prevenir su deficiencia.

La vitamina D es una vitamina liposoluble y representa el único nutriente que nuestro cuerpo es capaz de producir cuando nos exponemos al sol.

Sin embargo, alrededor del 50% de la población mundial tiene poca exposición a la luz solar y un alto riesgo de deficiencia de vitamina D.

La vitamina D es fundamental para nuestra salud. Averigüemos mejor.

¿Para qué sirve?


La vitamina D, como cualquier nutriente, es importante para mantenernos sanos, ya que participa en varias funciones. Veamos algunos de ellos:

  • Promueve la salud ósea.
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Reduce el riesgo de cáncer.
  • Reduce el riesgo cardiovascular.

¿Dónde se encuentra ?


Hay dos formas principales de vitamina D: aquí es donde se encuentran las vitaminas D2 y D3 en los alimentos.

Vitamina D2, presente en alimentos vegetales, como hongos.

Vitamina D3, presente en alimentos de origen animal.

Aunque la principal fuente de vitamina D parece ser la exposición al sol, aquí hay una lista de 9 alimentos que contienen vitamina D:

  • Salmón
  • Caballa
  • Anchoas y sardinas
  • Atún
  • Pez espada
  • Yemas de huevos
  • Aceite de hígado de bacalao
  • Leche de vaca
  • Hongos

Todos los alimentos ricos en vitamina D que, como es evidente, son en gran parte de origen animal. No hay fruta que contenga vitamina D, ni verduras con vitamina D.

Deficiencia o Falta de vitamina D


La deficiencia de vitamina D se diagnostica mediante análisis de sangre. Es muy común y se estima que afecta a alrededor de mil millones de personas en todo el mundo.

Las principales causas son:

  • Poca exposición a la luz solar
  • Bajo consumo de pescados grasos
  • Sobrepeso y obesidad

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina D?

  • Enfermarse con frecuencia
  • Fatiga y cansancio
  • Dolor de huesos y / o dolor de espalda
  • Dolores musculares
  • Perdida de cabello
  • Mal humor

Suplementos de vitamina D


En caso de deficiencia de vitamina D, diagnosticada mediante análisis de sangre y evaluada por su médico, puede recurrir al uso de suplementos, disponibles en el mercado en forma de comprimidos masticables, líquidos o aerosoles.

Los suplementos de vitamina D más comunes son los aceites de pescado, como el aceite de hígado de bacalao, o el aceite de algas, en el caso de una dieta vegana. VITAMINAS

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